Le bissap est une infusion de fleurs d’hibiscus séchées, sucrée au miel et parfumée à la menthe fraîche. Servie glacée, c’est la boisson rafraîchissante emblématique de l’Afrique de l’Ouest, riche en antioxydants et en vitamine C.
Le bissap est une infusion de fleurs d’hibiscus séchées, sucrée au miel et parfumée à la menthe fraîche. Servie glacée, c’est la boisson rafraîchissante emblématique de l’Afrique de l’Ouest, riche en antioxydants et en vitamine C.