Sénégal
Recette du Mafé au Bœuf
Le ragoût d’arachide emblématique d’Afrique de l’Ouest — bœuf tendre mijoté dans une sauce crémeuse à la pâte d’arachide.
🍗 L'expérience d'un Maquis d'Afrique 🍸
Restaurant Africain à Montréal — Cuisine ouest-africaine authentique au cœur de la ville. Poulet braisé, attiéké, alloco et saveurs d'Afrique.
Découvrir le Menu →Maquis Yasolo vous transporte au cœur de l'Afrique de l'Ouest. Notre cuisine célèbre les saveurs authentiques de la Côte d'Ivoire, du Congo et du Cameroun — préparées avec des ingrédients frais et les recettes traditionnelles de nos familles.
Le ragoût d’arachide emblématique d’Afrique de l’Ouest — bœuf tendre mijoté dans une sauce crémeuse à la pâte d’arachide.
Le plat national du Sénégal — riz au poisson avec légumes frais et sauce tamarin. Une recette complète.
La recette traditionnelle du poulet braisé ivoirien, mariné 24h aux épices africaines et grillé au charbon de bois.